Les secrets du pan bagnat
Beau dehors. Bon dedans.
Le pan bagnat
Découvrez-le, couche après couche.
Un classique niçois à savourer à la Libération.
- 01
Le pain doré
Un pain rond, artisanal et doré, à la croûte légèrement craquante et à la mie moelleuse.
- 02
La garniture
Du thon émietté, des tomates juteuses, quelques radis, des œufs durs en fines tranches et des olives noires.
- 03
Les saveurs de Nice
Des légumes frais, une touche de basilic et tout le soleil de la cuisine niçoise.
Choisissez votre envie
Fait maison
Chaque matin
La carte
Sur le comptoir
- 6 €
Pan bagnat
Thon, œuf, tomate, olives, radis, huile d'olive
Pissaladière
Oignons fondants, anchois, olives noires
Pizzas & bruschettas
Préparées sur place, à la part
Sandwichs
Jambon, poulet, crudités, sur pain frais
Salades
Niçoise et salades du jour
Café & boissons
Pour le petit-déjeuner en terrasse
Titres-restaurant · carte bancaire · sans contact
Notre histoire
Une affaire de famille
Depuis 1990, dès l'aube, on installe la terrasse sur la place du marché de la Libération. Habitués ou de passage, on vous sert avec le sourire.
« Pan bagnat confectionné dans les règles de l'art… Une adresse coup de cœur. »
Petit Futé
Ça donne faim ?
Infos pratiques
Venez nous voir
- Adresse
- 3 place du Général de Gaulle, 06100 Nice · Tram Libération
- Horaires
- Mardi – dimanche : 6h30 – 14h30 · Lundi fermé
- Téléphone
- 04 92 09 16 19